Stimați Oaspeți!
în cazul în care sunteți alergic sau aveți intoleranță la vreun ingredient, vă rugăm să consultați cu atenție lista înainte de a plasa comanda!

SUBSTANTE CARE CAUZEAZĂ ALERGII SAU INTOLERANTE:

*1 Cereale care conțin gluten, și anume: grîu (cum ar fi grîul spelt și grîul Khorasan], secară, orz, ovăz sau hibrizi ai acestora și produse derivate:
*2. Crustacee și produse derivate.
*3. Ouă și produse derivate.
*4. Pește și produse derivate.
*5. Arahide și produse derivate.
*6. Soia și produse derivate.
*7. Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză].
*8. Fructe cu coajă lemnoasă, adică: migdale (Amygdalus communis L.J, alune de pădure (Corylus avellana], nuci (Juglans regia], nuci Caju (Anacardium occidentale], nuci Pecan (Carya illinoinensis (Wangenh.] K. Koch], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa], fistic (Pistacia vera], nuci de macadamia și nuci de Queensland (Macadamia ternifolia], precum și produse derivate, exceptînd fructele cu coajă utilizate pentru fabricarea distilatelor sau a alcoolului etilic de origine agricolă.
*9. Țelină și produse derivate.
*10. Muștar și produse derivate.
*11. Semințe de susan și produse derivate.
*12. Dioxidul de sulf și sulfiții în concentrații mai mari de 10 mg/kg sau 10 mg/litru în SO2 total trebuie calculați pentru produsele gata pentru consum sau reconstituite în conformitate cu instrucțiunile producătorilor.
*13. Lupin și produse derivate.
*14. Moluște și produse derivate.

MENIU DESSANGE

GUSTĂRI RECI

Mozzarella di Bufala Campana cu Avocado, Fenicul, Portocale şi Fistic – 200 MDL

Salată cu Piept de Rață și Carpaccio de Ananas - 200 MDL

Salată Tradițională Grecească *7 - 150 MDL

Salată Cesar cu Pui sau Creveți - 180/250 MDL

Salată cu Rosbif, Legume Coapte și Brînză de Capră - 200 MDL

Salată cu Creveţi, Avocado Grill, Grapefruit Roz şi Coriandru Proaspăt *10
(dressing cu miere) – 250 MDL

 

DESERTURI

Crêpes Suzette - 150 MDL

Rouge et Noire cu Crema de Mascarpone *7 - 150 MDL

Sorbet în Asortiment *7 - 35 MDL
Ananas, Căpșună, Mango, Fructe de Pădure

Înghețată în Asortiment *7 - 35 MDL
Fistic, Mascarpone, Ciocolată

Creme Bulee de Fistic - 180 MDL

Cheesecake cu Sorbet de Mango şi Carpaccio de Ananas – 150 MDL

Panna Cotta cu Fructul Pasiunii şi Sos de Caramel – 150 MDL

Duo Mousse de Ciocolată Albă şi Neagră cu Jeleu de Cătină – 150 MDL

Fondant de Ciocolată Neagră cu Ingheţată de Scorţişoară – 150 MDL

 

GUSTARI FIRBINTI

 

Terci de hrișcă cu lapte de migdale și prune uscate  1*8* - 150 MDL

Tortilla 1*4* – 150 MDL
cu Carne de Pui și Ardei Copt sau cu Avocado și Somon

Avocado Toast Cu Ou Poșat 3* 7* – 150 MDL

Pancakes În Stil American 1*3*7* – 100 MDL
cu Sirop de Arţar

Clătite Rusești 1*3*7* – 100 MDL

Papanași De La Bucătar Șef / Papanasi Clasici 1*3*7* – 100 MDL

Terci De Ovăz – 100 MDL

Terci De Orez Cu Lapte De Cocos 1*7* – 100 MDL
și Mango Confit

 

OUĂ ȘI OMLETE

Ouă Benedict 3*4* – 150 MDL
cu Spanac, Bacon, Șuncă sau Somon

Omleta ( Selectati 3 Topinguri) – 150 MDL

(Bacon, Cîrnacior Vienez, Somon, Cașcaval, Feta, Ciuperci, ,Verdeață, Spanac, Roșii, Anghinare)

 

BIO

Smoothie Bowl -100 MDL
Kiwi și Avocado sau Banană și Mure

Bowl cu iaurt grecesc, afine și banana 7* -150 MDL

Pudding Chia – 100 MDL
cu Kiwi și Căpșuna

Smoothie Revigorant – 100 MDL

Smoothie De Căpșună – 100 MDL

Vitality  - 100 MDL

 

BĂUTURI FIERBINȚI

Espresso / Cappuccino /Latte Macchiato / Ciocolată Fierbinte / Ceai – 70 MDL

 

BĂUTURI RACORITOARE

Apă Minerală Plată/Carbogazoasă / Evian/ Perrier – 60 MDL

Sucuri  Proaspat Stoarse  (de Fructe si Legume ) – 100 MDL

 

WINE LIST

Wine by the glass - Sparkling wine

Cricova Cuveé Prestige - 150 MDL

Cricova Cuveé Prestige Rose Brut - 150 MDL

Wine by the glass - White wine

Chardonnay de Purcari - 100 MDL

Sauvignon Blanc de Purcari - 100 MDL

Pinot Grigio de Purcari - 100 MDL

Wine by the glass - Rosé wine

Rose de Purcari - 100 MDL

Wine by the glass - Red wine

Cabernet Sauvignon de Purcari - 100 MDL

Pinot Noir de Purcari - 100 MDL

Merlot de Purcari - 100 MDL

Rara Neagră de Purcari - 100 MDL

 

Sparkling wine

Cuveé de Purcari Alb Brut - 500 MDL

Cuveé de Purcari Feteasca Albă - 500 MDL

Cuveé de Purcari Rosé Brut - 500 MDL

Grand Cuveé de Purcari - 1000 MDL

Cricova Cuveé Prestige Brut - 400 MDL

Cricova Grand Vintage - 600 MDL

 

White wine

Chardonnay de Purcari - 300 MDL

Sauvignon Blanc de Purcari - 300 MDL

Pinot Grigio de Purcari - 300 MDL

Traminer de Purcari - 400 MDL

Alb de Purcari - 600 MDL

FÁUTOR WINERY SAUVIGNON BLANC FUME - 500 MDL

FÁUTOR WINERY AURORE FETEASCĂ REGALĂ - 300 MDL

GITANA LA PETITE SOPHIE - 500 MDL

TIMBRUS VIORICA - 400 MDL

TARABOSTE PUR ARISTOCRATIC ALB - 700 MDL

 

Rosé wine

ROSÉ DE Purcari - 300 MDL

ROSÉ DE CRICOVA - 300 MDL

GITANA SURORI ROSÉ - 500 MDL

 

Red wine

CABERNET SAUVIGNON DE PURCARI - 300 MDL

PINOT NOIR DE Purcari - 300 MDL

MERLOT DE Purcari - 300 MDL

RARA NEAGRĂ DE Purcari - 300 MDL

MALBEC DE Purcari - 300 MDL

VINOHORA RED DE Purcari - 300 MDL

ROȘU DE Purcari - 700 MDL

NEGRU DE Purcari - 700 MDL

CRICOVA AMPLIUS - 1500 MDL

FÁUTOR WINERY NEGRE - 600 MDL

FÁUTOR WINERY AURORE RARĂ NEAGRĂ - MDL

GITANA LUPI - 500 MDL

PELICAN NEGRU SILK - 500 MDL

PELICAN NEGRU VELVET - 500 MDL

PELICAN NEGRU SILK - 500 MDL

PELICAN NEGRU SOFT - 500 MDL

TIMBRUS DE AUTOR - 700 MDL

TIMBRUS SAPERAVI - 600 MDL

TARABOSTE PUR ARISTOCRATIC ROȘU - 700 MDL

 

Dessert Wine

Purcari Icewine - 700 MDL

Chateu Vartely Icewine - 700 MDL

Castel Mimi Icewine - 700 MDL

Open Hours 09:00 - 23:00

For Reservations please call anytime:

(+373) 68 400 480, (+373) 22 400 480

E-mail: restaurant@nobil.md